《家乡美食大赛》由黄晓明、李维嘉、沈梦辰主演，是2026年上映的美食竞技真人秀。这档节目彻底打破了传统美食综艺被专业厨师垄断的高门槛，主打“全民可参与、人人有烟火味”，不拼高端厨艺、不炫精致技巧，专为民间普通人搭建了一个展示家乡味道的舞台。节目由湖南卫视、芒果TV与京东联合出品，首期于2026年7月26日播出，整季计划走遍湖南、江苏、川渝、广东四大美食大省。节目组集结了8位“特邀掌勺官”和9位“行家掌勺官”助阵四大赛区，每个分赛区汇集100位民间厨艺好手同台角逐，总共要品尝400位民间高手做出的家乡菜。参赛选手没有身份限制也没有厨艺门槛，来自各行各业的普通老百姓凭一手家常拿手菜就能站上舞台，比拼的不是专业技术，而是藏在烟火里的家乡记忆和专属自己的味觉情怀。节目摒弃了严苛打分和残酷淘汰的赛制，唯一的评判标准就是“家乡的味道”。首期节目聚焦湘菜，以“湘味正当红”为主题，汇聚了辣椒炒肉、口味虾、剁椒鱼头等十道当地招牌菜。第一期具体围绕三道家常菜展开——辣椒炒肉、口味虾和醋炒蛋，每道菜由9位“抢味人”同台竞技，争夺两个晋级席位，最终与“守味人”进行湘味对决。同一道家常菜，各路高手却各有独家秘籍：有人坚持用30年不变的老长沙地道做法制作口味虾，也有人创新加入雪魔芋、臭豆腐甚至澳洲小蓝龙；面对辣椒炒肉这道刻进湖南人骨子里的菜，选手们在辣椒的选用上费尽心思，湘妃椒、樟树港辣椒、陈坛剁椒、玻璃椒、螺丝椒等十余种辣椒轮番登场；而全网爆火的醋炒蛋，祖师爷做的是溏心蛋，创意菜主理人则做出了“云朵蛋”“紫苏榨菜蛋”。“抢味人”们精心烹制后，迎来了不看人情、纯品味道的“京东求真官”品鉴。最终口味虾赛道的邬小玲、陈四祥，醋炒蛋赛道的周幸、李盈蔚，以及辣椒炒肉赛道的艾澍海、秦隆抢味成功晋级下一赛段。而在后续的“守味争夺赛”中，被称为辣椒炒肉天花板的“守味人”谢光头面对两位年轻“抢味人”的挑战。“首席掌勺官”黄晓明自曝连饭都没吃只等这一顿，“掌勺主理人”李维嘉解锁了油汤泡饭的地道吃法好吃到原地跺脚，沈梦辰、王霏霏、孟佳三人组也化身“碳水脑袋”埋头炫饭。节目播出后，网红菜品“公瑾爆蛋”创始人刘一鲁也曾在节目中守擂成功拿下冠军。除了节目本身的赛事，《家乡美食大赛》还联合京东开启了全民美食爆料计划，普通网友不用上节目也能参与，打开京东APP搜索“美食大赛”随手拍下自己的家常菜或家乡特色美食上传视频即可参与活动赢取现金奖励。节目冠军同款菜品、食材厨具也全线上线，普通人也能一键复刻地道家乡味。《家乡美食大赛》跳出小众竞技综艺的框架，打造出了全民参与、全民共享、全民共情的大众美食狂欢。它适合所有热爱美食、想念家乡味道的观众，也适合那些看腻了高高在上的专业厨艺比拼、想在屏幕里找到自家餐桌熟悉感的普通人——毕竟家乡的味道，永远是每个人心底最念念不忘的滋味。